Unser Wurst-Abhängewagen wird aus Edelstahl 1.4301 gefertigt. Ein Werkstoff, der leicht hygienisch sauber gehalten werden kann. An einem stabilen Rohrrahmen sind vier Etagen zur Aufnahmen von Rauchspießen fest verschweißt. Um ein Herunterfallen der Spieße zu verhindern, sollten diese mindestens eine Länge von 750 mm haben. Zusätzlich ist dieser Wagen mit vier einzelnen Schiebegriffen ausgestattet und kann dank seiner 6 Räder auf Kippmoment einfach rangiert werden. Bei gleichmäßiger Verteilung hat dieser Wagen eine Tragfähigkeit von 400 kg.